Nesta quarta-feira (7) o Iapar (Instituto Agronômico do Paraná) de Santa Tereza do Oeste promove um dia de campo sobre culturas para obtenção de óleo vegetal. No evento também serão apresentadas opções de variedades para plantio durante o inverno, como camelina, canola, cártamo, crambe linhaça, mostarda e nabo forrageiro. O evento é gratuito e começa 13h.

Hevandro Delalibera, pesquisador do Iapar, falará sobre extração de óleo e regulagem de máquinas visando melhorias no processo e alguns procedimentos necessários na matéria prima, como pré-tratamento, pós-tratamento entre outros. Também explicará as diferenças entre os óleos, qualidade e armazenamento.

Os presentes terão contato com as máquinas de extração e ouvirão outros conceitos que envolvem engenharia de alimentos, pós-colheita, engenharia agrícola, nutrição animal, química entre outros.

Luiz Antonio Zanão Junior, também pesquisador, falará sobre a adubação de culturas para produção de óleo, especificamente canola, cártamo e crambe, que possuem necessidades nutricionais menores que culturas tradicionais como soja e milho porque produzem menos que essas culturas.

O pesquisador Iapar em fitotecnia, Mateus Azevendo, que é líder do Programa de Pesquisa em Energias Renováveis, informará o panorama da produção e uso de biocombustíveis a partir de óleo vegetal.

Por fim, o pesquisador Pedro Mário Araújo mostrará a campo opções estudadas pelo instituto, como Nabo Forrageiro, Canola, Crambe, Cártamo, Camelina, Linhaça e Mostarda.