O Sistema Fiep inaugurou na sexta-feira, em Toledo, o IST (Instituto Senai de Tecnologia em Alimentos). Com uma estrutura de 1.240 metros quadrados, foram investidos R$ 12 milhões em equipamentos e infraestrutura para o atendimento a 2.500 indústrias de todo o Paraná, sendo também referência para o Brasil.

O setor de alimentos é o maior empregador do Paraná, respondendo por 29,2% dos postos de trabalho gerados pela indústria paranaense. Só a região Oeste concentra cerca de 600 indústrias alimentícias. A unidade vai atuar em três grandes áreas: análises laboratoriais, soluções tecnológicas e desenvolvimento de novos produtos.

"É uma região com um potencial fantástico, que já concentra um grande número de indústrias de proteína animal. Esse instituto vem para contribuir para a evolução desta indústria já instalada e para novas oportunidades", destacou o presidente do Sistema Fiep, Edson Campagnolo.

Ele citou o Bioparque, empreendimento da região Oeste que integra universidades, institutos de pesquisa, iniciativa privada e o Sistema Fiep. "Nem o mais otimista de nós pode imaginar o avanço que o Bioparque trará, com investimentos elevados e cooperação técnica. É uma grande oportunidade para atração de pesquisas e desenvolvimento para o setor", ressaltou.

A solenidade de inauguração também contou com a presença do vice-prefeito de Toledo, Tita Furlan, do presidente da Coopavel, Dilvo Grolli, além de outras lideranças da região. (Foto: Assessoria)