A eficácia e a qualidade do controle sanitário animal brasileiro é o maior patrimônio e, ao mesmo tempo, desafio permanente da cadeia produtora nacional de proteínas. Os temas mais pertinentes do setor, responsável por fazer do Brasil o segundo maior produtor e o maior exportador de carne de frango do planeta, vão ser debatidos no dia 10 de setembro, durante a 15ª edição do Encontro MercoLab de Avicultura. Cerca de 400 pessoas, de várias regiões do País estarão no Centro de Convenções e Eventos de Cascavel para participar de um evento de atualização técnica já consagrado e de bastante tradição.

Os inscritos dessa 15ª edição terão a chance de ouvir pesquisadores brasileiros e estrangeiros convidados a compartilhar os mais recentes e importantes conhecimentos técnicos e descobertas para melhorar ainda mais a qualidade e os resultados da área da produção comercial de frangos. "Contaremos com a participação de grandes especialistas nos mais diferentes assuntos da cadeia da avicultura, focando principalmente em aspectos considerados centrais para a sanidade dos plantéis", informa o diretor do MercoLab e coordenador do encontro, o médico veterinário Alberto Back.

Além dos especialistas brasileiros, estão confirmados estrangeiros Sjaak de Wit do Instituto Royal GD da Holanda, que falará sobre "Bronquite infecciosa: visão global e suas consequências econômicas", e a pesquisadora norte-americana Holly Sellers da Universidade da Georgia, que abordará o tema "Reovírus: Recentes avanços na pesquisa nos EUA". Ao organizar um evento técnico dessa magnitude, observa Alberto Back, o MercoLab coloca-se ao lado da avicultura brasileira, que é destaque no mundo alcançando os mais diferentes mercados.

As inscrições para vão ser oficialmente abertas no dia 1º de agosto e deverão ser feitas neste LINK. No mês de agosto, o valor da inscrição SERÁ de R$ 250 e de 1º a 10 de setembro, de R$ 300 por participante. Também há preço especial para estudante, de R$ 100. O pagamento da inscrição pode ser feito pelo pix 04.857.370/0001-09 ou ainda por meio de depósito/transferência (Bradesco): agência 1987-9, conta-corrente 12350-1.

PALESTRAS CONFIRMADAS

- Desafios da produção de frangos: Presente e futuro - Ricardo Santin, presidente da ABPA;

- Gestão do Programa de Autocontrole do Campo ao Abatedouro - Liris Kindlein, professora e pesquisadora da UFRGS;

- Bronquite infecciosa: visão global e suas consequências econômicas - Sjaak de Wit, do Instituto Royal GD - Holanda;

- Reovírus: Recentes avanços na pesquisa nos EUA - Holly Sellers, pesquisadora da University of Georgia/EUA;

- Reovírus: Realidade brasileira - Jônatas Wolf, corporativo técnico da JBS - Itajaí/SC;

- Controle de salmonela: Importância da cama e da cadeia - Marcos DalPrá, consultor corporativo sanidade BRF - Curitiba/PR;

- Diagnóstico e monitoria molecular de Reovírus, Bronquite infecciosa e Gumboro: Visão atual e futura - Jorge A. P. Marchesi, biologista molecular do MercoLab. (Foto: Arquivo Sistema Faep)