A cultura do trigo representa uma grande oportunidade ao presente e principalmente ao futuro do Paraná. Quem afirma é o presidente da Coopavel, Dilvo Grolli, que participou nesta quarta-feira (9) da reunião de diretoria da Associação Comercial e Industrial de Cascavel. Ele foi convidado para falar sobre a edição de inverno do Show Rural, que será realizada de 22 a 24 de agosto e terá como grande atração justamente essa cultura.

A previsão de produção de trigo no Brasil em 2023 é superior a 10 milhões de toneladas e o consumo interno deverá ficar, neste ano, em 12,5 milhões. Ou seja, para chegar à autossuficiência ainda são necessárias 2,5 milhões de toneladas a mais de produção. "Em três anos seremos autossuficientes e, melhor, teremos condições de passar de importadores a exportadores, abrindo com isso uma imensa janela de oportunidades principalmente ao Oeste e ao Sudoeste do Paraná", pontou Dilvo.

De acordo com o presidente da Coopavel, a produção anual de trigo no Oeste e Sudoeste é de 1,41 milhão de toneladas. O potencial de crescimento de área é mais que o dobro do que é atualmente cultivado, chegando a 447,6 mil hectares, passando então a 882 mil hectares. Considerando a produtividade média de 3,8 mil quilos por hectare, a produção chegaria a 3 milhões de toneladas e o faturamento, considerando a saca a R$ 70, saltaria dos atuais R$ 1,64 bilhão para R$ 3,3 bilhões anuais.

PRODUTIVIDADE

A média de produtividade no Brasil é de 2,9 mil quilos por hectare de trigo, no Paraná é de 3,2 mil quilos e no Show Rural de Inverno pelo menos 15 das 31 cultivares que serão apresentadas têm potencial de 6 mil quilos por hectare. "As indústrias investiram muito em pesquisa nos últimos anos e as possibilidades com o trigo são realmente muito boas", destaca Dilvo Grolli. Uma das principais funções do maior evento técnico de trigo do Brasil é mostrar ao produtor rural os benefícios de investir nessa cultura que tem mais de dez mil anos de tradição.

"Temos clima, tecnologia, áreas férteis e o melhor agricultor do mundo. Tudo se soma para o Paraná virar uma das maiores potências mundiais em trigo", ressalta Dilvo. A visitação ao Show Rural Coopavel de Inverno terá início, nos três dias, a partir das 8h30. Lá, os visitantes também encontrarão cultivares de aveia, triticale, centeio, plantas de cobertura e pastagens à pecuária de corte. O acesso ao parque, ao estacionamento e o almoço dos participantes serão gratuitos. (Foto: Divulgação)