Cadeia produtiva do leite vive momento complicado
"Tenho conversado com alguns produtores, e a situação é preocupante. Em função da inflação, do aumento dos custos de produção e do baixo preço pago a eles, a atividade do leite no Paraná tem sofrido grandes impactos".
Esse relato, feito na Assembleia Legislativa pelo deputado Wilmar Reichembach, demonstra que o setor tem pouco a comemorar na 1ª Semana do Leite, evento organizado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para ressaltar a importância do alimento e seus derivados para a saúde, para a economia do País e para a geração de renda nos municípios.
Ele ressaltou que, como se isso tudo não bastasse, o produtor entrega leite sem saber o preço e que só recebe 15 dias após o fechamento do mês. "Precisamos encontrar um mecanismo que dê mais segurança aos produtores, que movimentam a economia do nosso Estado a partir do seu trabalho", ressaltou Reichembach.
O Paraná é o segundo maior produtor de leite do Brasil, com 4,3 bilhões de litros por ano. A maior bacia leiteira paranaense fica na região Sudoeste, que produz 1 bilhão de litros anualmente. (Foto: Sistema Faep)